1、适时采挖提取纯天然2年葛根,去藤蒂、尾须、
侧根和破损部分,葛根放入清水中浸泡1-2小时
高压自动冲洗,除泥沙滤干;
2、高强破碎机将葛根切成10厘米长、直径5厘米左
右的根段;
3、用特制的磨浆机磨成浆状,放进打浆机中碎浆,
然后在粉浆内加入适量清水稀释,进行入旋流机
充分搅拌均匀,分别用120目和150目钢丝网筛过
滤;
4、过滤后的粉浆通过除沙器、除泥器进入蝶片分离
机除去黄粉;
5、分离后的粉浆进入旋流器中旋流,提高淀粉浓度
(波美度达到18度);
6、进入干燥离心机淀粉呈块状,含水量达到30%;
7、进垂片机破碎呈颗粒状,通过绞龙机输送到干燥
车间;
8、通过正压干燥设备在1.5秒内可达干燥,确保葛
粉营养成分不丢失;
9、自然冷却24小时,然后用25公斤标准环保包装袋
包装,进入干燥通风的室内贮藏。
|
 |
1、设备:缸、池、盆、纱布;
2、把葛根洗干净,用手工捣碎,磨浆;
3、用清水冲稀葛浆,搅拌,然后过滤、沉淀;
4、倒去沉淀物面上的水,取出沉淀物(葛粉)再进
行连续5个晴天晒干;
5、传统农家葛粉纤维多、黄粉多、泥沙多。大多
没有包装,易受潮,时间久了呈灰色的颗粒状。
|