余江县葛业协会于2003年6月成立,被中国科技部评为百家协会,现有会员123人,团体会员21人。由鹰潭市阳光葛业有限公司为龙头,团体会员主要由晨光公司、可生食品、绿野公司、葛仙茗公司、新绿农林开发、余江制药厂等单位组成。余江县葛业协会办公地点设在鹰潭阳光葛业有限公司,并配备3名专职工作人员。
目前我县有葛业种植区14个,围涉及80个行政村,农户3.71万户,总人口20.3万人,其中农业人口16万人,劳动力人口6.7万人,项目区总面积为545平方公里,占全县的58.2%,耕地面积15.4万亩,占全县的44.7%适宜种葛的熟地,山坡面积21万亩,该区地形为典型的丘陵山区,田少山多,是我县山区集中的地区,山地资源丰富,开发潜力巨大。
高产葛基地主要分布在我县中南部7个乡镇和锦北的锦江镇等,共计3万亩。
生产规模
1、年产值6千万--1个亿。
2、年加工葛根6000吨,共有生产线:葛粉生产线6条、葛茶生产线2条、葛黄酮生产线2条、葛粉丝生产线4条、葛麻生产线2条、葛墙纸生产线1条、葛饼干生产线2条、葛饮料生产线1条。
3、产品销往欧盟、日本、东南亚等及国内各地。
社会效益
余江县将种植、加工葛作为一项产业龙头项目,协会采取采取“公司+基地+农户+市场”的经营模式,带动了七个乡镇的农户5000余户,葛农近万余人,人均年增收近200余元。这对于进一步巩固农村基本经营制度,进一步加快农业繁荣和稳定政治局面,有效地改善干群关系,以及对促进农村二个“文明建设”具有积极而深远的意义。同时葛有很强的葛有很强的防沙固沙作用,对保持水土流失,保护我们生存的家园有很大的作用。